Café, London, Main

Superhero – Kioskafe

Kioskafe 020 3111 4242 31 Norfolk place, Paddington, London, W2 1PF, UK Maps 7:00 ~ 19:00 Monocle所設立的新型態咖啡店 身為Monocle的忠實讀者一定要繞過來一趟 與Monocle Cafe不同的形態 Kiosk加cafe等於Kioskafe 白色外牆加上撐開黑白相間帆布遮雨棚 低調卻很醒目 融合書報攤與咖啡廳各別長處 有大量來自世界各國書報雜誌 同時也有咖啡點心吧台 還有on demand的報紙 想看的報紙當場印 當然少不了自創刊以來整套的Monocle 與嚴選的周邊商品讓人荷包大失血

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Superhero – Fernandez & Wells

Fernandez & Wells 020 7287 8124 73 Beak Street, Soho, W1F 9SR, UK Maps Mon ~ Fri: 7:30 ~ 18:00 Sat ~ Sun: 9:00 ~ 18:00 Facebook Page Instagram 快到午休時間 Fernandez & Wells的員工將一個又一個的三明治上架 慢慢的累積成三明治小山 準備填飽飢腸轆轆的上班族 整體的感覺很溫暖 富有歲月痕跡的桌面 器具被妥善使用後的磨損 用Synesso沖煮Has Bean的咖啡豆 樸實溫暖的味道 連火腿熟肉都自家醃製 每個環節皆讓人覺得安定

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Superhero – Flat White

Flat White 020 7734 0370 17 Berwick St, Soho, London W1F 0PT, UK Maps Mon ~ Fri: 8:00 ~ 19:00 Sat ~ Sun: 9:00 ~ 18:00 Facebook Page Instagram 2005年9月開張的Flat White 即便換過經營團隊也依舊人氣不減 店裡坐滿在地人及旅人 算是SOHO的景點之一 怪獸等級的四孔Synesso據說是歐洲首發 沖煮瑞典空運的Drop Coffee咖啡豆 這趟無緣拜訪其姐妹店Milkbar有點可惜 步行只消3分鐘我怎麼會錯過了呢

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Superhero – Kaffeine

Kaffeine 15 Eastcastle Street, London, W1T 3AY, UK Maps Mon ~ Fri: 7:30 ~ 18:00 Sat ~ Sun: 9:00 ~ 18:00 Facebook Page Instagram Kaffeine與Monmouth Coffee是我比較早認識的倫敦咖啡店 兩個品牌也同樣發展茁壯 擁有數間分店 中午時間的咖啡廳擠滿了客人 來快速解咖啡癮的 或飯後想來杯咖啡的都有 一排立吞區與一排靠牆的座位 滿足想快速或想慢活等不同需求 Kaffeine主要提供Square Mile的咖啡豆 同時供應客座咖啡豆萃取的濃縮咖啡 熱壓三明治與糕點也沒有少 門口小黑板上寫道 Coffee is the most important meal of the day 一點也不誇張

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Superhero – Monocle Cafe

Monocle Cafe 0207 725 4388 18 Chiltern Street, London, W1U 7QA, UK Maps Mon ~ Fri: 7:00 ~ 19:00 Sat: 9:00 ~ 18:00 Sun: 10:00 ~ 18:00 雜誌Monocle在英國的首發實體咖啡店 開在離雜誌辦公室不遠的Chiltern street上 如同Monocle雜誌呈現的體驗 日式禪的簡約中 不失一本好雜誌所必需的豐富多元 採用Allpress的咖啡豆 炸蝦三明治與飯糰定食等餐點選擇齊全 不難看出Monocle的靈魂人物Tyler Brûlé有多愛日本 鄰近商圈個性小店林立 理智斷線前別忘了留點銅板 到Monocle cafe喝杯咖啡還魂

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Superhero – Workshop Coffee

Workshop Coffee 020.7253.5754 27 Clerkenwell Road, London, EC1M 5RN, UK Maps Mon: 7:30 ~ 18:00 Tue ~ Fri: 7:30 ~ 19:00 Set ~ Sun: 8:00 ~ 18:00 Facebook Page Instagram 於St. Johns酒足飯飽後往Workshop coffee前進 一樓有環狀咖啡工作區 可以欣賞咖啡師流暢的工作旋律 二樓的workshop又是另一個場景 牆上密密麻麻骷髏頭圖案 與第二個咖啡工作區 Workshop Coffee不僅致力於發展咖啡 同時發展精釀啤酒 供應的餐點也不馬虎 店後方挑高空間有面植物牆 天窗灑進自然光 運氣好的時候可以觀摩店員操作Probat 12烘豆

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Superhero – Nude Espresso

Nude Espresso 07712 899 335 26 Hanbury Street, E1 6QR, UK Maps Mon ~ Fri: 7:00 ~ 18:00 Sat ~ Sun: 9:30 ~ 17:00 Facebook Page Instagram Nude espresso的老店正對面有新店 一經典一摩登風格迥異 火紅色的門面不會錯過 自家烘焙的Nude espresso 將烘焙工作區移至對門的新店 為求品質更一致更穩定的咖啡 在Nude espresso喝咖啡時配的是Mumford and Sons的音樂 音樂絕對是塑造氣氛不可或缺的元素之一 能在這空間慢活同時也可以在Nude辦公 Nude epsresso被大家喜愛的不止自家烘焙的咖啡 連自家製麵包點心也時常銷售一空 留一頓早午餐給Nude espresso吧

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Superhero – Brooklyn Coffee

Brooklyn coffee 139 Commercial Street, Shoreditch, E1 6BJ, UK Maps Mon ~ Fri: 7:00 ~ 18:00 Sat ~ Sun: 8:00 ~ 17:00 Facebook Page Instagram Brooklyn Coffee的樣子很對我的胃 深藍色的門窗框店面 內裝雖然是以水泥為主 卻絲毫不拖泥帶水 店內幾張高腳椅 黑白雙色的搭配從視覺到周邊商品 Linea PB協調地融入這視覺主題 咖啡豆由Caravan提供 來自Brooklyn的男主人 店裡有賣Mast Brothers的巧克力很合理吧

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Superhero – Monmouth Coffee

Monmouth Coffee 020 7232 3010 2 Park Street, Borough Market, SE1 9AB, UK Maps 7:30 ~ 18:00 Off Sundays Facebook Page 在Borough Market的Monmouth Coffee 本身就像一個熱鬧的小市集 販售咖啡豆的店員將咖啡豆秤重包裝貼上標籤 製作咖啡的咖啡師手也沒停歇過 一張共享長桌倫敦人與觀光客肩並肩坐著 只為了馬上就能喝到新鮮的咖啡 市場的商家們也來買咖啡喝 就如同開市前的小儀式得按部就班完成 喝完咖啡滿意地逛了一圈Borough market 發現Monmouth Coffee的已經排到店外還轉彎

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Superhero – The espresso room

The espresso room +44 7760 714.883 31-35 Great Ormond Street, Bloomsbury, WC1N 3HZ, UK Maps 7:30 ~ 17:00 Off weekends Facebook Page Instagram 那天下著雨是個典型的倫敦印象 走到The espresso room點了杯卡布 因雨勢所以戶外座位皆不好坐 所有的客人也都待在店裡好熱鬧 The espresso room就位在Great Ormond Street醫院對面 也看到醫生出來買杯咖啡稍事休息 Synesso沖煮Square mile與客座咖啡豆 The espresso room呈現出遠比一個房間更遼闊的視野

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Superhero – CREAM

CREAM 020-7247-3999 31 New Inn Yard, EC2A 3EY, London, UK Maps Mon ~ Fri: 8:00 ~ 16:00 Sat ~ Sun: 10:00 ~ 17:00 Facebook Page Instagram 去CREAM那早上我比較早到 店家發現我在外面也沒有破例讓我先進去 完成清潔與其他開店準備工作後 聚在一起抽根菸才將玻璃門滑開 CREAM的前身是Tuckshop 備受喜愛的除了咖啡還有主廚用心準備的早午餐 菜色按照當天新鮮食材調整 寬敞的空間加上充足的座位 來工作抑或用餐皆舒適 主人看到門口辛苦的清潔隊員 也端出一杯新鮮咖啡招待 最是好看的情節

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Superhero – Department of Coffee and Social Affairs

Department of Coffee and Social Affairs 020-7419-6906 14-16 Leather Lane, Farringdon, EC1N 7SU, UK Maps Mon ~ Fri: 7:00 ~ 18:00 Sat: 10:00 ~ 17:00 Off Sundays Facebook Page Instagram 在Leather Lane的Department of coffee and social affairs 與Prufrock各有各的支持者 晨間時段的咖啡店非常忙碌 Dept. of Coffee氣氛依然輕鬆 熟客進來還是能閒聊兩句 2010年創立的Dept. of coffee已是個微型連鎖品牌 原先的名字是Coffeesmith 目前共有8個服務據點 盾牌形狀的logo深得我心 差點把周邊商品全都搬光

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Superhero – Prufrock Coffee

Prufrock Coffee 020-7242-0467 23 – 25 Leather Lane, EC1, UK Maps Mon ~ Fri: 8:00 ~ 18:00 Sat ~ Sun: 10:00 ~ 17:00 Facebook Page Instagram 印象中好多人跟我提到去倫敦得去Prufrock 包括在京都認識的長得像Orlando Bloom的朋友 人聲鼎沸的Prufrock Coffee 濃縮咖啡機已從Spirit已經換成黑鷹 咖啡豆主要採用Square Mile 同時供應由世界各地知名烘焙廠的咖啡豆 搭配手沖虹吸愛樂壓等多元的沖煮方式 Prufrock還有咖啡師的教育訓練課程(BRAT, Barista Resource & Training) 架上為數驚人的獎盃可想見Prufrock的實力堅強

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Superhero – Allpress Espresso Bar

Allpress Espresso Bar (020)7749-1780 58 Redchurch St, Shoreditch E2 7DP, UK Maps Mon ~ Fri: 7:30 ~ 17:00 Sat ~ Sun: 9:00 ~ 17:00 Facebook Page Instagram 週末的早上在Shoreditch閒晃的人還不多 定是前一晚的狂歡需要多點時間消化 進到Allpress才知道我錯了 原來大家都都擠在店裡喝咖啡 咖啡吧手就像靈敏的機械手臂沒間斷過 形形色色的客人領了咖啡 大家也不介意肩並肩坐著聊天 優異的咖啡館就是會讓話夾子一開停不了

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Superhero – Mast London

Mast London 19-29 Redchurch St, London E2 7DJ, UK Maps (020)7739-1236 11:00 ~ 19:00 Facebook Page Mast brothers chocolate於2007年在Brooklyn創立 蓄著南北戰爭時期風的大鬍子兄弟 2015年的情人節前夕在倫敦開了第一間海外分店 一踏進店裡就被細膩的巧克力香味包覆 寬敞明亮卻幾乎無裝潢的店面 突顯如禮物一樣仔細包裝的巧克力 買了只會捨不得拆開那絕美的包裝紙 別以為巧克力飲品只有熱巧克力 Mast Brothers有新玩意可可啤酒 用可可與蔗糖與水加氮氣釀製 味道是清爽的巧克力飲品 口腔會明顯感受到吃完巧克力的餘味 在Mast London視覺嗅覺味覺都被滿足

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Superhero – Bulldog Edition

Bulldog Edition 100 Shoreditch High Street, London E1 6JQ, UK Maps (020)7613-9800 6:30 ~ 18:00 Instagram 倫敦選在Ace Hotel London落腳 抵達飯店的時候已是晚上10點左右 飯店大廳卻董疵董疵的 因夜晚正要開始 早起為了享受無人的咖啡店環境 Ace Hotel一貫的與在地獨立商家合作 咖啡部分與Square Mile Coffee Roasters攜手 設在一樓的Bulldog edition 意思是提前出爐的印刷刊物搶先看 從飯店外經過很有可能會錯過 入內才會發現磁磚木頭傢俱大理石吧台都精心設計 而Bulldog edition低調地沈沈地 提供新鮮咖啡給創業家文青憤青發揮所長

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