Main, Taipei, Café, Dessert, Bakery

超級英雄 – 悄悄黑眼圈

悄悄黑眼圈 0968-771-917 台北市大安區安和路一段24號 Maps 8:00 ~ 17:00 Off Saturdays & Sundays Facebook Page Instagram 新型態的微型咖啡吧後勢看漲 如果在行天宮的夏野豆行是富男子氣概的二頭肌 那悄悄黑眼圈就該說是女人味十足的香氛 悄悄好食的scone與BLACKSPIN黑眼圈的合作 各自拿出看家本領 沒有多餘的贅肉 每個細節都是分毫不差的心機設計 OTFES自動手沖咖啡機曾在Swing Black Coffee有品嘗過 早晨看到時尚的粉領女生買早餐 下午換成迎接下課孩童的母親買點心 相同的場合有著不同的相遇 同一時間又只是你我日常生活的一刻鐘

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Bakery, Dessert, Main, Taichung

超級英雄 – YC Bakery

YC Bakery 0979-105-044 台中市西區忠誠街27號2樓 Maps 13:00 ~ 19:30 Off Mondays & Tuesdays Facebook Page Instagram 若以老派經營的思維座位要多擠有多擠 必定不解一間在二樓的店家 沒有location location location 又只擺一張桌怎麼賺錢 然而YC Bakery能跌破眼鏡地殺出重圍 空間與氣氛的營造功不可沒 三面採光的餐桌 配上全國最完美的台中陽光 幸福甜點時光垂手可得 台灣消費者越來越可以接受的肉桂捲 YC Bakery建議配上片凍奶的油特別吃法 應該是獨門絕活 女主人說我太晚到了錯過很多 下次找機會補齊

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Café, Dessert, Main, Taipei

超級英雄 – 菓實日

菓實日 (02)2305-5663 台北市萬華區德昌街10巷12號 Maps 14:00 ~ 20:00 Off Mondays Facebook Page 從市集小攤直到工作室型態再到實體店面 菓實日的新聞能見度很高 前一陣子的閃電退隱 應該激起一波停售效應 日前的回歸也讓顧客再度回籠 位於萬華的實體店面不好抵達 但一位難求就可窺見菓實日的人氣 選了定番甜點萊姆 底片殺手紅龜 以及菓實日的看家本領可麗露 萊姆表現一般 紅龜是甜酒釀幕斯與紅豆餡 算是技巧與創意的發揮 可麗露相當有水準 外殼脆內餡均勻孔洞也工整 因為菓實日實在太遠可能不會再光臨 同場加映半糖去冰

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Dessert, Main

超級英雄 – RL

RL (03)280-6620 桃園市中壢區九和五街13號 Maps 11:30 ~ 21:00 Off Mondays & Tuesdays Facebook Page Instagram RL就算出現在一線城市我也不意外 個性鮮明強烈 黑色的R是黑磚牆上有主廚刀霓虹燈 是漢堡部門 白色的L是白磚牆上有攪拌器霓虹燈 是甜點部門 有點難決定該點哪個 就選了定番檸檬塔跟我個人最愛的St Honore 與店員推薦的招牌Avocat
檸檬塔味道正常 Avocat將酪梨入甜點是滿新鮮的體驗 St. Honore有層次有深度吃起來不無聊 RL有命中我的心

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超級英雄 – 折田菓舖

折田菓舖 (02)2721-6350 台北市大安區仁愛路三段123巷6號 Maps 13:00 ~ 19:00 Off Mondays Facebook Page Instagram 原為網路銷售甜點的Patisserie MASAHIRO 實體店面新開幕於仁愛路巷弄中 整潔的門面與陳列 當中水果千層蛋糕與戚風蛋糕最引人注意 時令水果切片配上香草卡士達醬 層層疊疊於可麗餅皮中 味道平衡而且切起來不會太狼狽 紅豆焙茶戚風蛋糕 輕盈蛋糕體中有完整的紅豆 蛋糕中間以焙茶卡士達及焙茶茶凍填滿 擠上鮮奶油裝飾 咖啡由山田咖啡協力提供 想從法式嬌貴的甜點中喊個暫停 可以來試試折田菓舖

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Café, Dessert, London, Main

Superhero – Mast London

Mast London 19-29 Redchurch St, London E2 7DJ, UK Maps (020)7739-1236 11:00 ~ 19:00 Facebook Page Mast brothers chocolate於2007年在Brooklyn創立 蓄著南北戰爭時期風的大鬍子兄弟 2015年的情人節前夕在倫敦開了第一間海外分店 一踏進店裡就被細膩的巧克力香味包覆 寬敞明亮卻幾乎無裝潢的店面 突顯如禮物一樣仔細包裝的巧克力 買了只會捨不得拆開那絕美的包裝紙 別以為巧克力飲品只有熱巧克力 Mast Brothers有新玩意可可啤酒 用可可與蔗糖與水加氮氣釀製 味道是清爽的巧克力飲品 口腔會明顯感受到吃完巧克力的餘味 在Mast London視覺嗅覺味覺都被滿足

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超級英雄 – La Grotta

La Grotta (02)2383-2029 台北市中正區中華路一段77號 Maps 13:00 ~ 22:00 Off Wednesdays & Thursdays Facebook Page 因在台北街頭尋覓各色咖啡店甜點店 我用步行的方式認識生活的這城市 La Grotta位在西門站一帶 跟國軍英雄館當鄰居 在La Grotta的光線是微量的白光 沒有壓迫感的高度 極度軟綿溫柔的橙花杏仁牛奶凍 相當適合炎熱的夏天 希望曾經繁華的西門能夠逐漸重拾往日盛況

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超級英雄 – Matcha One

Matcha One (02)2351-0811 台北市大安區永康街75巷16號 Maps 12:30 ~ 21:30 Facebook Page 原本的Ms. Bubble變成平安京茶事的新品牌Matcha One 開幕沒幾天就擠滿嚐鮮的抹茶愛好者 抹茶千層抹茶蛋糕捲 再來一盆宇治金時冰暑意全消 看到品項上的手刷抹茶 就想重溫在京都一保堂的DIY體驗 但在Matcha One他們會幫你完成 手沖茶碗咖啡就是用茶碗裝的手沖咖啡 來抹茶專賣店就專心品抹茶別點咖啡囉

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超級英雄 – Guoguo 果果

Guoguo 0903-356-605 台北市大安區瑞安街202號 Maps Tue ~ Fri: 13:00 ~ 21:00 Sat: 11:00 ~ 22:00 Sun: 11:00 ~ 21:00 Off Mondays Facebook Page 一直計劃要去嚐嚐的果果突然消失 重出江湖就開在瑞安街 不用絞盡腦汁如何抵達中壢 想避開人潮於是一早前往 蛋糕櫃中的蛋糕琳琅滿目 選了焦糖蘋果鬆糕 與熱熔巧克力佐莓果 嚐到了手作的溫暖 從蛋糕裡的焦糖蘋果 直到莓果淋醬都自家製 安心滿點 離開的時候才想的本來要去嚐嚐人氣商品月球的說

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超級英雄 – 三層 (已搬遷)

三層 台北市松山區八德路四段184號2樓 Maps 12:00 ~ 19:00 Off Mondays & Thursdays Facebook Page 獨立咖啡店與甜點舖生存大不易 一方面要能滿足越來越挑嘴的顧客 同時又要將房租按時交給房東 漸漸的小店們選擇往二樓店面靠攏 如同靠近京華城的三層 想上樓請按電鈴 豁然開朗的空間 那天只有三種甜點就都上吧 香蕉蛋糕布朗尼與焦糖布丁 簡簡單單的味道很安定 這裡還有許多的發展性 等三層豐富一點再來坐坐

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超級英雄 – Escape from Paris 芙芙法式甜點

Escape from Paris 芙芙法式甜點 (02)2627-5232 台北市內湖區內湖路一段388號2樓 Maps 12:30 ~ 19:00 Off Mondays, Tuesdays and Sundays Facebook Page 隱身在辦公大樓二樓的華麗甜點舖 僅營業拜三至拜六下午至七時 玻璃櫥櫃裡有各色甜塔與馬卡龍 也有現點現做的千層派 馬達加斯加香草千層佐焦糖鹽之花 京都小山園若竹抹茶千層 波浪狀的派皮容易切斷 調味也恰到好處 柚子塔清新的酸甜 每日貴氣逼人甜點數量有限欲購從速

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超級英雄 – 河床工作室 Pâtisserie Rivière

河床工作室 Pâtisserie Rivière (02)2709-2123 台北市信義路四段400巷6弄2號 Maps 預約制 Facebook Page 從黃先生的甜點日記與沼澤亨利開始關注他們 河床開幕在極難抵達也一位難求的情況下 直到喬遷至信義路才有機會嚐到河床的甜點 手法細膩且層次豐富充滿驚喜 檸檬塔將經典樣貌解構重塑 黃檸檬奶餡 柚子果肉 開心果脆餅 莓心有經典味道的乳酪慕斯搭配創新的分子料理果泥球 白乳酪慕斯 青檸蛋糕 荔枝果泥球 莓果 雨季是巧克力塔擠上搭配焙茶的鮮奶油 香草甜塔皮 焙茶巧克力甘納許 焙茶香緹 糖漬柚子皮 酸雨是我最喜歡的一項不單只是因為做工複雜或是跳跳糖總是命中我 伯爵茶蛋糕 黑巧克力伯爵慕斯 佛手柑奶餡 巧克力脆餅 伯爵茶布蕾 河床這品牌更令我欣賞的是 兩位主人對於公平貿易的支持與環保議題 及對弱勢團體的協助 在地品牌支持在地作物已經只是簡配 發出聲音做出改變就從你我做起

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超級英雄 – 木白甜點咖啡店

木白甜點咖啡店 (02)2543-1782 台北市中山區松江路226巷8號 Maps 12:00 ~ 22:00 Facebook Page 開門見山把兩大元素當成店名的木白 木頭質地與白色一向都是好選擇 民生社區六丁目的姊妹店木白 雖然甜點師傅於法國修業返台開店 甜點名字卻有濃濃的日本感覺 宇治抹茶與焦糖組合的苔玉 義大利榛果與巧克力搭配的山雀 黃檸檬白巧克力和宇治抹茶叫向陽 行天宮一帶最近好熱鬧

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超級英雄 – 大人的甜點

大人的甜點 (02)2944-1228 新北市永和區安樂路62號 Maps Sun ~ Mon: 13:00 ~ 21:00 Wed ~ Thu: 13:00 ~ 21:00 Fri ~ Sat: 13:00 ~ 22:00 Off Tuesdays Facebook Page 捷運永安市場站出來 散個步穿越四號公園 可以到大人的甜點歇歇腳 樸實的甜點店沒有距離感 蛋糕佐茶或咖啡翻本雜誌 沒有白天不宜喝酒顧慮的 就喝微醺的大人的拿鐵或大人的可可 在大人的甜點裡的蛋糕 沒有冤枉錢買的空洞盤飾 倒是有種成熟的不做作的 大人味

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超級英雄 – 老派的約會

老派的約會 (02)2910-1124 新北市新店區北新路二段40號 Maps 10:30 – 21:30 Facebook Page 2015年12開始的老派的約會 主打蘋果派與鹹派 老北店在新店捷運七張站附近 一直不斷的有客人來取貨 老派的約會可以內用但有切片的選項不多 名字取得討喜 但要點年紀才認識 青蘋果樂園 北海小英雄 奧莉薇的男人 果然是老派的約會啊啊啊

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超級英雄 – 藍秋手作甜品專賣部

藍秋手作甜品專賣部 0916-261-021 台北市士林區承德路四段277巷54號 Maps Mon: 13:00 ~ 19:00 Wed ~ Fri: 13:00 ~ 19:00 Sat: 11:30 ~ 20:00 Sun: 10:30 ~ 15:30 Off Tuesdays Facebook Page 第一次認識藍秋 是在好丘的簡單市集上 那天攤位上所有的甜點街銷售一空 前陣子藍秋有了實體店面 才得以有機會嚐到他的甜點 位置有些偏但還算可以承受的步行距離 在不知為何冬天卻大太陽的午後步行約20分鐘後 選了清爽的脆糖酸乳酪檸檬蛋糕 再補上威士忌巧克力蛋糕 心滿意足地再走20分鐘去搭捷運 並在路上得到熟門熟路的友人回報說別忘了點焦糖蘋果派

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超級英雄 – 點點甜甜 Ten Ten Den Den

點點甜甜 Ten Ten Den Den (02)2960-2487 新北市板橋區光正街45巷2弄2號 Maps 12:00 ~ 20:00 Facebook Page 新北市早午餐名所好初旗下的甜點店 點點甜甜營業已好一段時間 想等人潮退去再去嚐嚐 想不到人氣依舊居高不下 排隊等候時還目睹最後一塊檸檬塔售出 每個角落都備妥值得拍照的小心機 親臨女孩IG熱門場景的臨場感十足 甜點不是細膩嬌弱的法式甜點 口味來說都有水準 小山園抹茶磅蛋糕草莓塔蘋果派 低消是飲料點了一樣也是IG高曝光率的冰滴咖啡

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超級英雄 – 研香所

研香所 (04)2389-9859 台中市南屯區萬和路一段94號 Maps 10:30 ~ 20:30 Facebook Page 台中南屯老街是台中算陌生的區段 古早味的傳統餅舖林金生香餅行的新面貌 將台灣中部才有的蔴芛放進飲料與甜點 做成蔴芛歐蕾跟蔴芛戚風蛋糕 麵茶配麻粩米粩 自己的狀元糕自己做 蜜地瓜太陽餅都滿是台灣味 祖傳的老厝修繕帶來新舊混合的衝擊

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