Main, Taipei, Café, Dessert, Bakery

超級英雄 – 悄悄黑眼圈

悄悄黑眼圈 0968-771-917 台北市大安區安和路一段24號 Maps 8:00 ~ 17:00 Off Saturdays & Sundays Facebook Page Instagram 新型態的微型咖啡吧後勢看漲 如果在行天宮的夏野豆行是富男子氣概的二頭肌 那悄悄黑眼圈就該說是女人味十足的香氛 悄悄好食的scone與BLACKSPIN黑眼圈的合作 各自拿出看家本領 沒有多餘的贅肉 每個細節都是分毫不差的心機設計 OTFES自動手沖咖啡機曾在Swing Black Coffee有品嘗過 早晨看到時尚的粉領女生買早餐 下午換成迎接下課孩童的母親買點心 相同的場合有著不同的相遇 同一時間又只是你我日常生活的一刻鐘

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Bakery, Dessert, Main, Taichung

超級英雄 – YC Bakery

YC Bakery 0979-105-044 台中市西區忠誠街27號2樓 Maps 13:00 ~ 19:30 Off Mondays & Tuesdays Facebook Page Instagram 若以老派經營的思維座位要多擠有多擠 必定不解一間在二樓的店家 沒有location location location 又只擺一張桌怎麼賺錢 然而YC Bakery能跌破眼鏡地殺出重圍 空間與氣氛的營造功不可沒 三面採光的餐桌 配上全國最完美的台中陽光 幸福甜點時光垂手可得 台灣消費者越來越可以接受的肉桂捲 YC Bakery建議配上片凍奶的油特別吃法 應該是獨門絕活 女主人說我太晚到了錯過很多 下次找機會補齊

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Bakery, Main, Taichung

超級英雄 – Kusabi+

Kusabi+ (04)2206-9765 台中市北區篤行路316巷2號 Maps 10:00 ~ 18:30 Off Tuesdays Facebook Page Kusabi+是日式咖啡館與木空間設計 那是個下著滂沱大雨的早晨 店主人到了開門讓我進去 氣密窗把灰暗的濕膩的氣候都擋在外頭 取而代之的是木造家與黃光的溫暖 是個令人想要住下來的所在 Kusabi+的咖啡用和式器皿呈現 菜單也小家碧玉地清爽 每個環節都以和式這主軸貫穿

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超級英雄 – 巫毒甜甜圈 Voodoo Doughnut Taiwan (已停業)

巫毒甜甜圈 Voodoo Doughnut Taiwan 台北市忠孝東路四段553巷28號 Maps Facebook Page Voodoo Doughnut被列為去Portland該做的10件事之一 粉紅色盒子裡風格迥異的甜甜圈 讓人印象深刻 美式的甜甜圈含糖量驚人 造型可愛不自覺就多吃了好幾個 招牌的口味是培根楓糖板擦甜甜圈 和巫毒娃娃甜甜圈 從沒想到Voodoo Doughnut會來台灣 他們安安靜靜地開始試營運 趁著消息傳開之前去買了一整盒 培根楓糖板擦真的是股道地美國口味 不拘小節且非常甜 吃完馬上湧上一股sugar high 以為這個味道應該會嚇跑不少台灣人 沒想到隔天反而有點想念它 想必是著了voodoo的道

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スーパーヒーロー – 進々堂 京大北門前

進々堂 京大北門前 075-701-4121 京都市左京区北白川追分町88 Maps 8:00 ~ 18:00 Off Sundays 百年歷史的老店進進堂 (在京都沒有百年以上歷史沒有資格稱老舖) 位於京都大學的北門旁邊 淡定地為勤學的京都大學師生 準備營養健康的麵包及餐點 吃著微辣的咖哩飯 睡意被驅趕補充滿滿的元氣 三明治乾乾淨淨不拖泥帶水 同桌的法律系男孩勤奮地讀著案例 顯得接著一連串觀光行程的我有點慚愧

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超級英雄 – Kaya Kaya Café

Kaya Kaya Café (02)8773-7395 台北市忠孝東路四段216巷19弄6號 Maps Mon ~ Thu: 10:00 ~ 21:00 Fri: 10:00 ~ 22:00 Sat: 9:00 ~ 22:00 Sun: 9:00 ~ 21:30 Facebook Page 稻禾集團新分支 穗科烏龍麵與一禾堂麵包後 轉了個大彎往洋派的Brunch前進 Kaya Kaya Café賣新鮮沙拉與Open sandwich與湯佐麵包 入口的沙拉調理吧台讓我想起GSU 以前菜名懂得太少無法隨心所欲吃沙拉所以老是吃pizza 麵包是由一禾堂製作的 同一企業底下品牌間相互扶持淺顯易懂 烘蛋組合餐 馬鈴薯烘蛋配凱薩沙拉與麵包 烘蛋有點無聊就像是防呆版的omelet 不容易失敗也難吸引人青睞 另外點了蘑菇濃湯還是附了麵包 不禁懷疑是不是Andy Warhol的湯罐去熱的 3孔的Linea吸引了我的目光 SWIFT可以減少人為操縱的難掌控性 卻也將咖啡的精氣神抽光 Capp差強人意 一秒頓悟填壓才是濃縮咖啡魂啊

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超級英雄 – 好丘,圓山to Go

好丘,圓山to Go (02)2585-6661 台北市中山區玉門街1號 Maps Mon: 11:00 ~ 20:00 Tue ~ Sun: 8:00 ~ 20:00 Facebook Page 在四四南村始動的好丘 成功地塑造了清新的生活形態 圓山店是好丘的中央廚房 美味的Bagel都從這出生 乾乾淨淨的廚房用落地玻璃窗 製程也完全公開透明 Bagel口感特殊 得先用滾水煮再進爐子烘烤 好丘也做Bagel Chips 零嘴也要健健康康 想要全臺北最新鮮的好丘Bagel 就到好丘圓山吧

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超級英雄 – Le Ruban Chocolat 可可法朋

Le Ruban Chocolat 可可法朋 (02)2700-8656 台北市仁愛路四段122巷24號 Maps 11:00 ~ 20:00 Off Mondays Facebook Page 法朋的新據點主攻巧克力 可可法朋有一系列蛋糕類 常溫餅乾甜點和可頌 還有口味豐富的條狀巧克力 選了叫巧克力22階的千層蛋糕 用22層軟可麗餅疊成 因以為號焉 可麗餅與巧克力鮮奶油的完成度都相當高 讓我回憶起了第一次吃千層蛋糕的感動 (第一次吃好像是在Lady M) 條狀的巧克力裡有個系列 名為台灣六味 分別是醬油(醍醐) 紫辛(薑) 嫣紅(玫瑰) 紅水(桂圓) 白玉(芝麻) 綠蕊(香菜) 嚐了白玉芝麻口味 與糖炒過白芝麻與巧克力的結合 外層滑順內餡繽紛 醍醐醬油口味 想做成鹹甜交融味道 只可惜真的死鹹了 店裡有幅貓小姐的水彩畫喔

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超級英雄 – Miss V Bakery

Miss V Bakery (02)2559-7393 台北市大同區赤峰街49巷3號 Maps 13:00 ~ 20:00 Off Mondays, Thursdays, Sundays Facebook Page Miss V這店名取得恰如其分 由Virginia和Veronica合開的店 不斷地聽到Miss V Bakery有出眾的肉桂卷 令我驚訝的是印象中台灣消費者 對肉桂為接受度極低 自己試過後的感想是 其實可以更肉桂 原來我吃那麼重口味 應是對台灣消費者口味做出了調整 除了肉桂卷還有Browies與Scones 蘋果派巧克力蛋糕起司蛋糕 尚有各式餅乾與小點心 更不一樣的是Miss V有手工喜餅的訂購

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超級英雄 – Choux Choux Atelier 舒舒法式手作坊

Choux Choux Atelier 舒舒法式手作坊 (04)2378-2011 台中市西區存中街40號 Maps 11:00 ~ 20:00 Facebook Page 亞洲50最佳餐廳的樂沐 旗下的烘焙坊Choux Choux 樸實的店面藏了豪華的麵包 住台中的人其實很幸福 許多深藏不露的咖啡店外 基本功力深厚的麵包店也不少 Choux Choux的長棍麵包 用了偏酸的老麵 味道自然比市面的長棍不同 Choux Choux除了長棍與可頌 三明治跟法式甜點 更添加了在地的食材 讓中台灣的飲食更法國

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