スーパーヒーロー – 茶寮 宝泉

茶寮 宝泉
075-712-1270
京都府京都市左京区下鴨西高木町25 Maps
10:00~17:00
Off Sundays
Tabelog 4.19

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上回在一保堂體驗日本茶時
邊吃著佐茶的和菓子
心裡便想著
老舖的和菓子是否也一樣驚豔呢
這回專程拜訪茶寮宝泉
隱身於住宅區裡
非常安靜優雅的房子裡
客人悠哉地品嘗宝泉的細膩甜點
時常更換的生菓子是師傅每天早上新鮮製作
秋天的日本是栗子的季節
見著這個惟妙惟肖的丹波路
不假思索就點了
宝泉的另一個經典是わらび餅
小巧圓潤的わらび餅
每桌人客都來上一份
與市面上的蕨餅不同
宝泉的蕨餅軟Q
淋上黑糖蜜
更多一分層次精彩
盤坐在褟褟米上
心情輕鬆但是腳已麻

kevin5012

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