超級英雄 – Le Ruban Chocolat 可可法朋

Le Ruban Chocolat 可可法朋
(02)2700-8656
台北市仁愛路四段122巷24號 Maps
11:00 ~ 20:00
Off Mondays
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法朋的新據點主攻巧克力
可可法朋有一系列蛋糕類
常溫餅乾甜點和可頌
還有口味豐富的條狀巧克力
選了叫巧克力22階的千層蛋糕
用22層軟可麗餅疊成
因以為號焉
可麗餅與巧克力鮮奶油的完成度都相當高
讓我回憶起了第一次吃千層蛋糕的感動
(第一次吃好像是在Lady M)
條狀的巧克力裡有個系列
名為台灣六味
分別是醬油(醍醐)
紫辛(薑)
嫣紅(玫瑰)
紅水(桂圓)
白玉(芝麻)
綠蕊(香菜)
嚐了白玉芝麻口味
與糖炒過白芝麻與巧克力的結合
外層滑順內餡繽紛
醍醐醬油口味
想做成鹹甜交融味道
只可惜真的死鹹了
店裡有幅貓小姐的水彩畫喔

kevin5012

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