スーパーヒーロー – 六盛茶亭

六盛茶亭
075-751-2866
京都市左京区岡崎西天王町60 Maps
11 : 30 〜 19 : 00
Off Mondays

P1060898 P1060901 P1060903 P1060905 P1060909

Souffle是結合許多美味的要素
成功與否火侯是關鍵
口感好壞取決於比例
端出爐遇冷空氣就塌
趁熱趁完整品嘗正好

京料理六盛開了cafe主打souffle
六盛茶亭就在料亭的附近
熱門甜點店需要少許排隊等候
隨餐附上貼心食用說明與圖解

市面常見的souffle就是隨著容器邊緣聳立
六盛茶亭的卻異常地不受限的往外發揮
輕盈的口感是嘗過的souffle裡最傑出的
最令我不解的是
從端出烤箱到送至面前
從日式小驚訝小讚嘆到拍完各個角度
六盛茶亭的souffle居然沒有萎縮的跡象
沒話說的高竿

One thought on “スーパーヒーロー – 六盛茶亭

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s